ドラマ「ファーストペンギン！」のモデルに聞く、魚の単価を10倍超に高めた漁業DX （ダイヤモンド・オンライン）

萩大島船団丸の漁師と坪内知佳さん Photo by Tomoyuki Hatatani 商品の単価を上げることの難しさ……今や、日本企業のほとんどが直面している課題ではないでしょうか。10月にスタートしたテレビドラマ『ファーストペンギン！』は、漁師が飲食店や消費者に直接魚を届けるビジネスを立ち上げるという、実…