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ピザ作りを得意とするママタルト大鶴肥満さんが毎回さまざまなピザを焼き、レシピと共にそのピザにまつわるエピソードやピザに込めた思いを綴る「気まごめピザ」。8枚目は、どんな味付けにも合う秋の味覚を使った1枚をご紹介。肥満さんは万能なあの食材に芸人としての姿を重ねています。 写真・文 / 大…