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愛知県蒲郡市で、「地元の魚をおいしく食べる授業」が開かれました。 蒲郡市立形原中学校で開かれた特別授業には、3年生の生徒28人が参加。地元の漁港で水揚げされた高級魚ノドグロを、鮮魚店の人に教わりながらさばいていきました。 この地域には漁港がありますが、魚をさばいた経験などがない生徒が…