フカヒレ制限…国際条約「すべてのサメ種の国際取り引きを禁止または制限」 （ハンギョレ）

香港の建物の屋上でフカヒレを日干ししている様子。2013年1月2日撮影/ロイター・聯合ニュース 今後はフカヒレ料理の主な材料であるサメの国際取り引きのほとんどが厳しく管理される。 ワシントン条約（CITES）は最近、加盟国の表決を経て、フカヒレスープの主材料として使われるほぼすべてのサメ種の国…