【糖尿病】「高GI食品＝食べちゃダメ」とは限らない！「OK食品、NG食品」がわかる“現実的な指標” – 総合内科専門医が教える「糖尿病治療」

糖尿病というと「アレもコレも食べられなくなる」というイメージがありますが、食事内容に関する知識があれば、意外と食べられるものが多いことに気がつきます。総合内科専門医・團茂樹医師（宇部内科小児科医院 院長）が、「GI値」を始めとする「血糖コントロールに関わる指標」をわかりやすく解説します。