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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha recibido comunicación oficial del recurso que han presentado ante los tribunales los productores de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Jamón de Trevélez’ contra el registro de una nueva IGP general para el ‘Jamón Serrano’ e informará de ello a la Comisión Europea, lo que conllevará que la tramitación se paralice, ya que este organismo “esperará a que haya una sentencia firme”. Así lo han señalado a Europa Press fuentes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que envió el 20 de julio de 2022 el expediente completo de la I…