外はサクサク、中は繊維質の食感が味わえる。スピルリナ使用の青いレモンタルタル、ドラゴンフルーツ使用のピンクの黒こしょうガーリックマヨなどのソースを用意した入浴剤「BARTH」などを手掛けるスタートアップのTWO（東京・渋谷、東義和代表取締役CEO）は16日、植物由来の素材で作った代替チキンナ…
外はサクサク、中は繊維質の食感が味わえる。スピルリナ使用の青いレモンタルタル、ドラゴンフルーツ使用のピンクの黒こしょうガーリックマヨなどのソースを用意した入浴剤「BARTH」などを手掛けるスタートアップのTWO（東京・渋谷、東義和代表取締役CEO）は16日、植物由来の素材で作った代替チキンナ…