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サッカー日本代表専属シェフ、西芳照氏。カタールW杯前にテレビや雑誌で取り上げられたので、ご存知の人は多いだろう。練習終了時間に合わせてビュッフェ形式かつ、できたての料理を提供するだけでなく、日本代表の要望全てに応える「リアル料理の鉄人」ぶりを発揮している。 西シェフに寄せられた要望…