2025年の大阪・関西万博に向けて外国人観光客の食の多様性に対応しようと、大阪市のホテルで、朝食に使用している食材をピクトグラムで表示する試みが行われました。 続きを読む これは、料理で使用されている食材を分かりやすく表示して、宗教やアレルギーなどのため食に制限がある外国人観光客に参考…
2025年の大阪・関西万博に向けて外国人観光客の食の多様性に対応しようと、大阪市のホテルで、朝食に使用している食材をピクトグラムで表示する試みが行われました。 続きを読む これは、料理で使用されている食材を分かりやすく表示して、宗教やアレルギーなどのため食に制限がある外国人観光客に参考…