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友人に無類のポテトチップス好きがいる。「脱サラしてポテチ専門店を持つことが夢」だと語る友人。もうすぐ誕生日を迎えるので、中国ご当地のポテチをプレゼントすることにした。 周りの知人らに「おいしい国産ポテチを知らないか」と聞いて回ったところ、一様に「貴州のポテチ」を勧められた。貴州の…