矢野経済研究所は消費者アンケート調査を実施し、AI（機械学習）による分析や多変量解析を用いて、消費者の健康意識と食品消費行動の関係などを明らかにした。 同調査では、全国の20～79歳の男女を対象に消費者アンケート調査を実施。ここでは、回答者の身長と体重の回答から実際のBMI値を算出した。ま…
矢野経済研究所は消費者アンケート調査を実施し、AI（機械学習）による分析や多変量解析を用いて、消費者の健康意識と食品消費行動の関係などを明らかにした。 同調査では、全国の20～79歳の男女を対象に消費者アンケート調査を実施。ここでは、回答者の身長と体重の回答から実際のBMI値を算出した。ま…