男鹿市で“オサケ特区”は実現するのか 「日本酒」参入がほぼ不可能な理由 （産経新聞）

戦後、新規参入した業者はいない（出典：ゲッティイメージズ）いきなりだが、クイズである。「お酒を造りたいなあ」と思ったとき、どうすればいいのだろうか。答えは、いまの法律だと「事実上不可能」である。「えっ、そうなの？ クラフトビールはたくさんあるのに、なぜ日本酒はダメなの？」と思われ…