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世界的に有名なラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」（東京・代々木上原）の創業者でオーナーシェフ、大西祐貴さんが急逝した。43歳の若さだった。大西さんは亡くなる直前、同店のツイッターに、愛猫に手を噛まれたなどとつぶやき、店を休んでいた。才能ある料理人の死に衝撃が広がっている。大西さ…