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番組開始から16年がたち、かつて登場したトップたちの夢が次々に実現している。 「近江八幡にしかできないことはいっぱいある」と、2012年に語ったのは、老舗和菓子店「たねや」の山本昌仁だ。当時、山本はスイーツの巨大施設を作るとぶち上げていた。 琵琶湖に寄り添う人口8万人の滋賀・近江八幡市。…