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温室ガス削減で三つ星に認定された宮城県登米市産米のおにぎり=東京都港区 温室効果ガスを2割減らした農作物に「三つ星」―。農家が生産段階の脱炭素化に取り組み始めた。一般的な栽培方法に比べて二酸化炭素(CO2)など温室ガスの排出量をどれだけ削減したか計算できる仕組みを農林水産省が考案。星…