ふくしま未来農業協同組合（JAふくしま未来）は24日、加工作業の最盛期を迎えている「あんぽ柿」の加工選別包装施設「あんぽ工房みらい」（福島県伊達市）の視察会を実施した。工房では機械を使用し、1日当たり約6トンの渋柿を加工しており、鮮やかなオレンジ色の実が乾燥棚に並ぶ。12月中旬～1月中旬…
ふくしま未来農業協同組合（JAふくしま未来）は24日、加工作業の最盛期を迎えている「あんぽ柿」の加工選別包装施設「あんぽ工房みらい」（福島県伊達市）の視察会を実施した。工房では機械を使用し、1日当たり約6トンの渋柿を加工しており、鮮やかなオレンジ色の実が乾燥棚に並ぶ。12月中旬～1月中旬…