ザ・キャピトルホテル東急の「星ヶ岡」で「金沢食材フェア」開催中 （共同通信）

ザ・キャピトルホテル 東急（東京都千代田区永田町、総支配人：志村 恒治）では、2 階 中国料理「星ヶ岡」にて2022 年11 月8 日（火）から2023 年1 月31 日（火）までの平日を対象に、石川県金沢市の食材をふんだんに使った「金沢食材フェア」を開催している。今年で3 回目となる金沢食材フェアは、前…