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「シジミ汁」なぜ白い? 正体が判明 「おいしさ」とは関係ないことも分かる
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ニュースコレクト
10/25/2022
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島根県松江市にある宍道湖の特産「シジミ」。すまし汁を作ると沸騰するにつれて汁が白く濁ります。シジミ汁…
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