南予の「麦みそ」に「みそと名乗るな」行政指導　知事が陳謝「食文化を守る視点が欠けていた」【愛媛】

南予伝統の「麦みそ」に愛媛県が「みそ」と表示しないよう行政指導を行い、その後、取り消した問題について…