茨城・常陸大宮「雪村庵」　藤さん「注目シェフ」選出　県内初　「料理で恩返ししたい」

茨城県常陸大宮市下村田の「レストラン雪村庵」のオーナーシェフ、藤良樹さん(42)が、全国約550のフ…