カニの水揚げが全国有数の鳥取県境港市で26日、保育園児らがカニの生態や調理法を学ぶ恒例の「かに集会」が開かれた。食への関心や知識を深めてもらおうと市が2011年から毎年実施。今年は11月中旬までに市内の保育園や幼稚園の計10園で開催する。 この日は水産関係者や調理師らで作る「境港ベニガニ有…
カニの水揚げが全国有数の鳥取県境港市で26日、保育園児らがカニの生態や調理法を学ぶ恒例の「かに集会」が開かれた。食への関心や知識を深めてもらおうと市が2011年から毎年実施。今年は11月中旬までに市内の保育園や幼稚園の計10園で開催する。 この日は水産関係者や調理師らで作る「境港ベニガニ有…