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来週から乳業メーカーが一斉に牛乳の価格を引き上げます。消費者にとっても厳しい値上げですが、酪農家は半数以上が廃業を考えるほどの厳しい経営環境にさらされています。 熱々のグラタンにドリア。毎日店舗で仕込む濃厚なホワイトソースが自慢の一品です。こちらの店では、寒くなる今頃から例年売り…