農林水産省がまとめた8月の米穀販売事業者のコメ販売数量（速報）は前年同月比で2.7%増だった。中食・外食事業者向けが9.2%増え、全体を押し上げた。新型コロナウイルス「第7波」の影響で感染者は増えたが、大手コメ卸の担当者は「すしや丼物などの外食向けの取引は活発で、来店客や売り上げも増加して…
農林水産省がまとめた8月の米穀販売事業者のコメ販売数量（速報）は前年同月比で2.7%増だった。中食・外食事業者向けが9.2%増え、全体を押し上げた。新型コロナウイルス「第7波」の影響で感染者は増えたが、大手コメ卸の担当者は「すしや丼物などの外食向けの取引は活発で、来店客や売り上げも増加して…