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海の厄介者「ムラサキウニ」を本来の高級食材へ有効活用 アイディア料理に変身(鳥取・鳥取市)
Posted by
ニュースコレクト
10/26/2022
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鳥取県沿岸で大量発生している「ムラサキウニ」。本来は高級食材ですが、海藻を食べ尽くす厄介者として駆除…
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