ふぐ料理の腕前競う「名人戦大会」　県内から料理人１６人が参加　制限時間内に刺し身と鍋に【愛媛】

これから旬を迎えるふぐ料理の調理技術の向上を図ろうと、「ふぐ調理名人戦大会」が２６日、松山市で開かれ…