吉村知事「めちゃくちゃおいしい」 “未利用魚”3種でだし取った「カップ麺」 フードロス削減にも （フジテレビ）

食品ロスの解消に向けて、“食用として流通していない魚”でだしを取ったカップ麺が登場した。 この記事の画像（8枚） 10月17日、大阪に本社があるエースコックと大阪府が共同で開いた発表会。17日から販売されたのは、食用として流通していない「未利用魚」から“だし”を取ったカップ麺「なにわの潮…