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読売テレビのバラエティ特番『下剋上キッチン』が28日(26:10～)に放送される。 金子恵美＝読売テレビ 日本が誇る名店の料理人を相手に、標準的料理スキル芸能人と料理素人芸能人が勝負を挑む新感覚グルメバラエティ。使用できる食材の予算はそれぞれ500円、2000円、10000円と大きく差があり、名人は調…