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coly<4175>は、オフライン領域の新規事業として、自社運営の飲食店ブランドとしてテイクアウトスイーツ専門店『SugarDia(シュガーディア)』を立ち上げ、第1号店を原宿に9月14日にオープンした。店舗は、原宿竹下通りとたいへんアクセスしやすい場所にあるのだが、今回の記事では、店舗の取材と試食会が…