讃岐うどん 99年前の「過去のうどん」とＸ年後の「未来のうどん」を食べ比べ　見た目とコシはどちらも同じ…では味は？【香川・坂出市】

「過去」と「未来」…さぬきうどんの歴史をつなぐ試みです。坂出市の製粉会社が「99年前のうどん」を…