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アメリカオリンピック・パラリンピック委員会シニアスポーツ栄養士、ヌワニー・ジャヤラットさんインタビュー 後編 スポーツ先進国アメリカのトップアスリートの間でも、ご飯は人気の「勝負飯」。アメリカのアスリートは何故、お米料理を好むのか。アメリカオリンピック・パラリンピック委員会のシニア…