ほのかな塩味の大豆を炊き込んだ「豆めし」を看板メニューにしてきた大阪市住吉区の料亭「 廣田家（ひろたや） 」が、今月末に閉店する。1915年（大正4年）創業で、住吉大社の鳥居前で1世紀余り続き、落語にも登場するほど親しまれた老舗。結婚披露宴や会社の宴会といった団体客の減少傾向に、新型コロ…
ほのかな塩味の大豆を炊き込んだ「豆めし」を看板メニューにしてきた大阪市住吉区の料亭「 廣田家（ひろたや） 」が、今月末に閉店する。1915年（大正4年）創業で、住吉大社の鳥居前で1世紀余り続き、落語にも登場するほど親しまれた老舗。結婚披露宴や会社の宴会といった団体客の減少傾向に、新型コロ…