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愛媛県宇和島市にある道の駅。地域の名産品がそろう中、地元の人に特に愛されるふるさとの味がある。 この記事の画像（9枚） 大豆ではなく、麦から作られる“麦味噌”。強い甘みと高い香りが特徴で、多くの家庭で食べられている。 地元の人： 私はこの（味噌を使った）味噌汁じゃないと食べられないと…