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「 餃子(ギョーザ) の王将」を展開する王将フードサービスの元社長で、2013年に京都市内で射殺された 大東(おおひがし) 隆行さん（当時72歳）は、経営が低迷していた王将フードサービスを多彩なアイデアで再建した名物社長だった。 2009年、四条大宮店の改装を祝い、自ら焼いたギョーザを社員らに振る…