La marca ‘Hamburdehesa’, responsable de la remesa de hamburguesas de vacuno en la que la Consejería de Salud ha detectado presencia de salmonelosis y cuya retirada ordenó en consecuencia, ha remarcado este viernes que ese lote afectado es “muy reducido y localizado”, apuntando además que, si bien asume la responsabilidad “que corresponde”, aplica en sus instalaciones “un exhaustivo control de todos los parámetros sanitarios, superiores a los que exige la ley”. La empresa ha reaccionado así a través de un comunicado remitido a medios al aviso de Salud, que este jueves notificaba la presencia de…
