南予伝統の「麦みそ」が「みそ」を名乗れない…突然の行政指導に業者も住民も困惑「変わらぬ味を」【愛媛】

南予でおなじみの麦みそ。 この伝統の麦みそが今、「みそ」を名乗れなくなる事態になっています。 ２６日…