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プレスリリースより 名古屋の和菓子メーカー 大須ういろは、廃棄になったういろ（ういろう）から「ういろペーパー」という紙を作り、ういろの箱や包装紙に再利用する取り組みを開始しました。 大須ういろでは、形のよいういろを作るうえで、どうしても出てしまう切り端を捨てるのが「もったいない」と…