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「伝串」8段36本盛り1980円東京・渋谷、マークシティの下から道玄坂にかけてひときわ若者でにぎわうようになっている。きっかけは「新時代」という居酒屋。マークシティ横の店舗に続いて10月5日、道玄坂にもオープンした。ここの看板商品は「伝串」という鶏皮の串。鶏皮を揚げ、余分な脂を落としてコラ…