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26市町村みやざき元気プロジェクト。今週は延岡市ウィークです。 10月6日に開幕する全国和牛能力共進会。5年に一度開催されるもので、全国各地の和牛の姿や形・肉質など改良の成果を競う大会です。宮崎牛は、3大会連続最高位の内閣総理大臣賞、15年間日本一をとり続けている絶対王者なんです。 今回は…