もっと詳しく

おいしいお米の炊き方とは【写真:小林靖】 お米マイスター5つ星の松下祐氏が実演 浸水は10分でも味に違い 野球を頑張る子どもに、少しでもおいしい白米を食べさせたいけど時間がない……。そんな悩みを抱える野球ママの力になるのが、“お米の博士号”お米マイスターの資格を持つ松下祐さんだ。前回に…