La agencia internacional de ayuda humanitaria World Vision ha pedido un compromiso global para detener el desperdicio de alimentos que, según advierte, está estrechamente relacionado con el aumento del hambre en el mundo y el cambio climático. Así lo ha reclamado con motivo de la celebración, este jueves, del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. “Estamos asistiendo a un círculo vicioso que debe romperse”, ha explicado la coordinadora de comunicación de World Vision, Eloisa Molina, al tiempo que ha añadido que “los gases de efecto invernadero se ge…
