農水省の力作「郷土料理データベース」がSNSで脚光 「見てるだけで楽しい」「想像以上に深い」…企画… （J-CAST）

「見てたらあっという間に時間が過ぎてしまった」――。 日本の郷土料理をデータベース化した農林水産省の特設サイト「うちの郷土料理～次世代につたえたい大切な味～」が、ツイッターで「想像以上に深くて面白かった」などと話題になっている。取り組みについて話を聞いた。 「うちの郷土料理」公式サ…