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一見栄養過多に見えるが、実は健康に配慮したスイーツが増えている。低コレステロールのドーナツや低糖質のチョコレート風味のチーズ食品などだ。新型コロナウイルス下の「巣ごもり」で体重が増えた人も多く、健康増進への意識は高まっている。甘い物は食べたいけど体に負担をかけたくないという消費者…