【テクノロジーと人類】(8)食を支える家畜 変わる肉食の概念 (産経新聞)

農耕が始まって間もない頃、人類繁栄の原動力となるもう一つの革命が始まった。食糧生産を支える家畜の誕生だ。野生動物を繁殖して食肉を作り出す画期的な営みは、どのように生まれたのか。人的環境に適応最初の家畜はオオカミを祖先とするイヌだった。農耕が始まる前の一万数千年前に出現し、狩りの協……

累計出荷4億個「ルービックキューブ」、ヒットの裏に日本文化との類似性…開発者に聞く (読売新聞)

【動画】目隠しでルービックキューブを楽しむ達人…記者が渡したキューブをそろえられるのか? 玩具の「ルービックキューブ(キューブ)」は1980年に商品化されて以降、日本のみならず、世界各国で大ヒットとなっているロングセラーだ。キューブを発明したハンガリーの建築家エルノー・ルービックさん……

モデルハウス見学、メタバースで自由に 大学生が開発、その利点とは (朝日新聞)

ARKLETが制作したメタバースの住宅展示場=ARKLET提供 [PR] 時間や労力をあまりかけずに、気軽に住宅展示場のモデルハウスを見学できたら――。そんな思いに応えるサービスを名古屋市内の大学生が開発中だ。舞台となるのはインターネット上の仮想空間であるメタバース。企業と提携したビジネスにも乗り……

ギョギョ! 滋賀「こざかなクン」は14歳 あふれる湖魚愛、絵本に (毎日新聞)

中学生の黒川琉伊さんが琵琶湖・淀川水系に生息する魚50種を紹介する「はじめてのびわこの魚」のビワマスのページ。生態はもちろん、「刺身(さしみ)に焼きにフライに最高!!!」とおいしい食べ方も紹介している。 熱い「魚愛(さかなあい)」と豊富な知識から、幼稚園でついたあだ名は「こざかなク……

ポーランドで17世紀の「吸血鬼」を発見…首に鎌、足には南京錠。吸血鬼退治の儀式か (BUSINESS INSIDER)

ポーランドで発見された、喉に鎌を置かれた女性の「吸血鬼」。Poland.Miros〓aw Blicharskiポーランドにある17世紀の墓地で、女性の「吸血鬼」の骸骨が発見されたと、Daily Mailが報じた。発掘調査を率いたダリウシュ・ポリンスキー教授によると、この骸骨は発見された時、墓から出てこないように拘束……

野菜や果物を多く食べると死亡リスク減 9万人超の追跡調査で裏付け (朝日新聞)

色とりどりの新鮮な野菜 [PR] 野菜や果物は健康にいい――。昔から言われているが、そんな野菜や果物の重要性を裏付ける研究成果を、国立がん研究センターと横浜市立大のチームが発表した。全国の約9万5千人を20年間ほど追跡する国内最大級の調査で、野菜や果物の摂取量と死亡リスクの関係を明らかにし……

忘れられた果物「ポーポー」とは? ほぼ流通せず (日経BP)

収穫期と品質保持期間が短いため、ポーポーは果実の流通が難しく、ほとんどの米国人にとってはなじみがない。この写真の米ケンタッキー州立大学の果樹園では、ポーポーを商業的な作物にするための研究が行われている。(PHOTOGRAPH BY JONATHAN PALMER, KENTUCKY STATE UNIVERSITY)[画像のクリックで……

早期大腸がんの5年生存率は94%、高周波ナイフによる切除で (日経BP)

早期の大腸がんを高周波ナイフで切除する内視鏡治療を続けた結果、再発はほとんどなく5年生存率は約94%という高い治療成績を上げることができた、と国立がん研究センター(東京都中央区)の研究グループが発表した。大腸がんは国内で最も患者数が多いがんで、男女合わせて年間15万人以上が新たな患者……

マヤ人とは何者だったのか? 古代文明の謎を解き明かす (日経BP)

メキシコ、パレンケの「碑文の神殿」で発見されたマヤ戦士の頭部像。この神殿は7世紀の君主キニチ・ハナーブ・パカルの墓で、最大かつ最も保存状態が良いマヤのピラミッドのひとつだ。(DE AGOSTINI VIA GETTY IMAGES)[画像のクリックで拡大表示] 長く忘れられていた文明の痕跡は、中米ユカタン半島の……

【クローズアップ科学】コロナで脚光 ウイルス学の研究者に獣医師が多い理由 (産経新聞)

新型コロナウイルスの感染拡大で一躍注目を集めるようになったウイルス学だが、この分野に獣医師の資格を持つ研究者が多いことはあまり知られていない。国内では医師や薬剤師の免許保持者に比べて圧倒的に数が少ない獣医だが、新たな変異株の特徴などを迅速に解析する研究グループの主要メンバーや、メ……