おもちゃやカトラリー、バケツ――。日本一のコメどころ新潟県で、コメ由来のバイオマスプラスチックを使った商品開発が相次いでいる。材料を供給するのは、コシヒカリで有名な同県南魚沼市に本社を置くバイオマスレジン南魚沼（同）だ。食用米の需要が減るなか、新たなコメの「地産地消」として地元の…
おもちゃやカトラリー、バケツ――。日本一のコメどころ新潟県で、コメ由来のバイオマスプラスチックを使った商品開発が相次いでいる。材料を供給するのは、コシヒカリで有名な同県南魚沼市に本社を置くバイオマスレジン南魚沼（同）だ。食用米の需要が減るなか、新たなコメの「地産地消」として地元の…